懷孕的人可以吃海帶嗎

在大家的印象中，孕婦的吃穿用度都是要受到嚴格的控制的，衆所周知，海帶是一種營養價值很高的海產品，含有多種對我們身體有好處的物質，尤其是含有豐富的碘，可以有效的預防甲狀腺疾病，那麼懷孕的人可以吃海帶嗎？

一.懷孕的人可以吃海帶嗎

1、孕婦吃海帶可以保護乳腺，預防增生

海帶中的碘極爲豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用後，能夠自己製造激素時，也需要充足的碘以維持其健康發育。

2、孕婦吃海帶可以強健骨骼，潤澤秀髮

海帶含有鈣，可促進胎兒的骨骼發育。豐富的碘也能使母嬰同時受益，讓孕婦的頭髮有光澤，讓胎兒的頭髮更濃密。

3、孕婦吃海帶可以利尿消腫

海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分，對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時，可適當吃些海帶，也可用海帶與冬瓜做湯喝，不僅能消毒，還有助於控制體重。

二.海帶莖魚丸湯的做法

主料

海帶莖100g 魚丸200g

輔料

薑片適量

步驟

1.鍋里加適量水，放入魚丸.

2.加入海帶莖.

3.加入薑片.

4.煮沸後轉小火煲20分鐘即可!

三.孕婦吃海帶的禁忌

1、孕婦選購海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度，有些海帶已經放置過長時間，並且經過醃製會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質，所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。應選購厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。

2、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因爲海帶中含有豐富的鐵，鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。

3、中醫認爲，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。對於孕婦來說，烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

4、海帶烹調前應清水浸泡，由於現在全球水質的污染，海帶中很可能含有有毒物質——砷，所以烹製前應先用清水浸泡兩三個小時，中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長，最多不超過6小時，以免水溶性的營養物質損失過多。

孕媽咪看過之後有沒有很開心呢，孕婦後期吃什麼補碘，食療是個不錯的選擇，在補碘的同時還能補充其它維生素。記得少量多次哦，效果更好。以上就是小編爲大家分享的懷孕的人可以吃海帶嗎，希望能幫助到你正確地吃海帶。