排骨燉什麼好喝 - 原來放這些食材這麼好吃

排骨想必大家都吃過吧，排骨一般會燒糖醋排骨，紅燒排骨，當然更多的是用排骨燉湯。其實單一的排骨燉湯的話，並不是特別的鮮美，如果在裏面加入一些其他食材的話，就會讓它的整個味道和營養價值提升很多。今天我們就一起來了解一下排骨燉什麼好喝，看看這裏面可以放入哪些食材，使整個排骨湯的顏值和味道都增加了一個高度。

排骨燉什麼好喝，原來放這些食材這麼好吃

一、排骨燉山藥

我們可以將新鮮的排骨洗乾淨，焯過水之後重新放入到砂鍋中，然後將新鮮的山藥去皮切成滾刀狀，放入排骨當中與排骨一起燉。這樣燉出來的山藥，非常軟糯可口。而且本身山藥有去油膩的作用，因此會讓整個排骨湯吃上去更加清爽口感，好喝一些。

二、排骨燉冬瓜

冬瓜大家很喜歡吃，而且冬瓜放在湯裏燉的話，吃上去非常軟綿可口。因此我們在燉排骨的時候也可以在裏面放入一些冬瓜，這樣一方面的冬瓜吸收了排骨的油水之後，吃上去口感更加純厚一些，同時冬瓜也可以吸收排骨當中的油膩，使得排骨湯喝上去更加鮮美，排骨肉質也更加細膩。

三、排骨燉玉米

玉米屬於粗糧，平時我們可以在燉排骨的時候加入一些玉米，一方面讓整個湯看上去顏色更加豐富一些，口感更加好一些，同時玉米放在排骨湯裏面也會使它的營養價值更高一些，尤其適合老人和孩子吃。因此我們在燉排骨湯的時候可以加入少量的玉米。

以上就是關於排骨燉什麼好喝的食物的推薦，所以小夥伴平時燉排骨的時候是不是從來沒有想過，原來放這些食材在一起的話，燉出來的排骨湯更加有營養更加好喝。其實現在知道還不晚，小夥伴可以自己現在買點排骨，然後加入這些食材燉鍋好喝的排骨湯，相信一定會給你帶來很多的驚喜。