海陸薈的做法 - 海陸薈怎麼做

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海陸薈的做法 海陸薈怎麼做

適合健身人士的2人份午餐。

食材明細

主料
  • 菠蘿 (1/4個)
  • 洋蔥 (1/4個)
  • 帶子 (4粒)
  • 小墨魚 (6個)
  • 青口貝 (6個)
  • 雞翅中 (4個)
輔料
  • 生菜 (4-6片)
  • 枸杞 (適量)
調料
  • 橄欖油 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (1匙)
  • 花椒粉 (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海陸薈的做法步驟

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第2張

    1、雞翅中洗淨後劃幾刀,各類海鮮提前解凍、洗淨,吸去多餘的水分。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第3張

    2、將雞翅中和海鮮用料酒、鹽、花椒粉、黑胡椒粉和生抽醃製15分鐘。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第4張

    3、菠蘿去皮切片,洋蔥去皮、洗淨後切片;枸杞加熱水泡軟備用。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第5張

    4、按洋蔥、菠蘿、海鮮和雞翅中的順序,鋪在烤箱紙上。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第6張

    5、澆上橄欖油,預熱烤箱5分鐘至180度。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第7張

    6、將烤箱紙包好的食材放入預熱好的烤箱內,烤15分鐘;烤箱烤到15分鐘時,溫度調到200度,把雞翅中翻面,再烤5分鐘。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第8張

    7、各類食材烤好後,從烤箱裏取出,澆上泡軟的枸杞。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第9張

    8、今天的午餐就是一份【海陸薈】,配上一點生菜葉,和一小碗甜酒釀。

  • 海陸薈的做法 海陸薈怎麼做 第10張

    9、吃的時候,可以像我們一樣用洗乾淨的生菜葉子包着吃。

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