蘆薈胡蘿蔔雞湯的做法 - 蘆薈胡蘿蔔雞湯怎麼做

“朋友種的蘆薈，葉片很肥厚，做沙拉，煲湯都好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆薈胡蘿蔔雞湯的做法步驟

• 1、食用蘆薈洗乾淨。

• 2、放水裏洗一遍。（蘆薈膠太多，洗一下湯比較清，不會粘粘的。）

• 3、瀝去水。

• 4、童子雞去皮剁大塊，飛水。

• 5、洗去浮沫。

• 6、胡蘿蔔去皮切塊。

• 7、紅棗去核。

• 8、把以上材料放入湯鍋，大火燒開，轉小火煲1-1.5小時。

• 9、煲好了，可放鹽調味。（我家一般不放。）

• 10、如果肥油多可以撇去油。

• 11、清熱下火，對青春痘有很好的療效。