熱菜 螃蟹辣豆腐的做法 - 螃蟹辣豆腐怎麼做 來源:飄香吧 9.91K 食材明細主料螃蟹 (250克)豆腐 (1盒)輔料蔥 (適量)生薑 (適量)配料郫縣豆瓣醬 (2大勺)胡椒粉 (適量)水澱粉 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)螃蟹辣豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、先把螃蟹洗淨,用淡鹽水養半小時左右。3、改刀剁成小塊。4、豆腐切成塊,鹽水鍋裏面焯燙一遍。5、生薑,蔥全部剁碎。6、油鍋煸香薑末。7、螃蟹加入翻炒變色加入豆瓣醬。8、再翻炒均勻。9、加入處理好的豆腐。10、加入料酒,雞精,花椒粉,一點水燒開。11、最後淋上點水澱粉,撒上蔥花就可以。12、麻辣鮮香的螃蟹辣豆腐就做好了。 螃蟹辣豆腐 螃蟹辣豆腐的做法步驟 螃蟹 螃蟹辣豆腐的最正宗做法 螃蟹辣豆腐的家常做法 螃蟹辣豆腐怎麼做好吃 豆腐 螃蟹辣豆腐怎麼做 螃蟹辣豆腐的做法