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“土雞的香味融入蔬菜中,美味微辣。”食材明細主料土雞(500g)無筋豆(250g)土豆(1個)鮮筍(100g)輔料小米辣(10個)蔥(50g)調料花椒(1勺)薑片(8片)八角(1個)三奈(1片)鹽(適量)菜籽油(8勺)料酒(2勺)蒜(3個)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蔬菜燒土雞...
“很多寶寶都不喜歡吃胡蘿蔔,但是胡蘿蔔中的胡蘿蔔素對視力保護有幫助,可以試着用可愛的造型讓寶寶們忽略胡蘿蔔的存在,而且蒸的胡蘿蔔更有營養。今天這款蔬菜土豆餅,將胡蘿蔔和毛豆與土豆泥相結合,做成的可愛的造型,讓寶寶...
“家裏的照燒雞排飯。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料米飯(1份)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)照燒汁(適量)鹽(少租)蔥(適量)料酒(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒雞排蔬菜飯的做法步驟1、準備雞胸肉一塊。2、鬆肉針將雞肉打散。3...
食材明細主料土豆(2個)雞腿肉(適量)胡蘿蔔(一小塊)洋蔥(一小塊)澱粉(10g)輔料鹽(適量)醬油(一小勺)蔥(適量(可不加))鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉蔬菜土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨,上鍋蒸至軟爛。2、雞肉剁碎。3、胡蘿蔔刨絲,剁...
“色澤鮮豔,口感鮮香,搭配時蔬,營養豐富,是一道美味佳餚!”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(一個)薄皮青椒(兩個)胡蘿蔔(半根)薑片(幾片)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燒時蔬的...
“手指食物是指孩子能自己蘸着吃、抓着吃拿着吃的食物,就都可以稱作手指食物,今天的這個土豆條很軟,非常適合八個月的寶寶自己抓着吃,裏面還有蔬菜、芝麻醬、肉末等等,營養也非常豐富,花生醬放進去吃起來會非常香,也可以替換...
“最近參與活動#早餐馬拉松#做了幾天發現大同小異,無外乎|雞蛋|牛奶|沙拉|各種餅和麪包|……想到之前滿爸做過的土豆泥不錯,有芝士,奶酪,黃油…………當然有這些東西,就不在乎誰做了,誰做都好吃!早餐怎麼能吃那麼油膩,那小仙女還...
“一款味道好,製作簡單的家常菜~”食材明細主料鮮雞(半隻)輔料土豆(一斤)燒雞調料(180g)大青椒(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞的做法步驟1、雞切塊,不用煮血水,洗淨將水分晾乾備用即可;土豆切塊。2、鍋...
“從09年開始看美食天下到現在17年,終於要輸出一些烹飪經驗了。一人食是享用食物最好的方式,我想我的的絕大多數菜譜也會按一人食的量製作。當然每個人的食量不同,作爲一個BMI正常的成年男性,下面的食量應該會正合適。土...
“一道簡單下飯的家常小菜,簡單操作!”食材明細主料土雞(500克)土豆(幾個)蔥花(適量)生薑(適量)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(5毫升)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土雞燒土豆的做法步驟1、500土雞洗乾淨。2、土豆切塊...
“去一次外地,吃了超級好吃的水晶粉,後來知道是土豆粉做的,自己趕緊動手做吧”食材明細主料土豆粉(250克)捲心菜(0.5個)胡蘿蔔(1段)香菇(2個)肉絲(50克)洋蔥(0.5個)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜土豆粉的...
“《土豆燒雞》是一道川味農家風味菜,土豆和雞也算是個經典組合,選材簡單方便,風味獨特,色香味俱全,很受南方人喜歡,特別是喜歡辣味的人可以嘗試一下哦~!土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,...
“天氣越來越熱了,我們應該多吃點冬瓜湯消消暑,冬瓜做起來也方便,味道也不錯,但是很多人會覺得冬瓜淡而無味,就將它加點土豆肉丸子來燒它吧,這樣味道更鮮美哦。這道菜用料簡單、烹飪步驟也很簡單,加入了肉的土豆丸子的讓冬瓜...
食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、土豆削皮切片。2、切好的土豆片上鍋蒸熟,壓成土豆泥。3、將...
“香草,正規的叫法爲芳香植物,是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類羣,全世界有3000多種,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等爲著名的品種。薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等,是時尚一族的追逐對象...
食材明細主料雞肉塊(半隻)土豆(4粒)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片...
“這個是用皇后土司改良的配方,添加蔬菜以後,不僅延續了皇后土司的柔軟,還增加了營養,烘乾的胡蘿蔔碎和海苔碎,不但令成品看起來美觀大方,也增加了豐富的口感。”食材明細主料高粉(250g)白糖(50g)吉士粉(7g)酵母(4g)全蛋(108g)精鹽(2g)...
“都有什麼營養呢?芸豆營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉等成分。芸豆是補鈣冠軍。每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克,是黃...
“大熱天懶做飯——三五個土豆煮熟搗爛,拌入大量蔬菜、培根和奶酪,調入適量鹽、胡椒粉和牛奶,簡單美味,營養豐富,既當菜又當飯,小朋友們也很喜歡呢!”食材明細主料土豆(大個3個或小個5個)輔料培根(5片)生菜(適量)配料鹽(1小勺)黑胡椒...
“雞小肘是雞身上的關節部位,只是筋骨,不過確是老少皆愛的一道美味。此處富含豐富的膠原蛋白,對肌膚有滋養作用。用它來和土豆搭配,是非常美味的一道家常下飯菜。”食材明細主料雞小肘(250克)輔料土豆(一個)青椒(一個)配料蔥(適...
“發了幾個關於《兒童營養食譜全國徵集》的菜譜,自己不是很滿意。貧苦地區生活條件是和我們有一定的差距的,可選擇、可購置的食材也不會很多,特別是肉類等。再者我發的菜譜有幾個是麪條,做早餐還行,用來做午餐就有點勉強孩...
“說到做雞丁,有的朋友喜歡用雞胸肉,也有的用雞腿肉,筆者偏向於雞腿肉,雞腿肉比較軟滑,但功夫多一些,要剝皮剔骨,還好啦,那就做一款紅燒汁雞丁吧。”食材明細主料雞腿(3枚)大蒜葉(3葉)紅椒(1條)青椒(1條)輔料蒜茸(1/2大勺)幹蔥末(1/2大勺...
“芹菜葉:有增加食慾、補血益氣、利尿消腫,鎮靜安神功效。芹菜葉裏面含有非常多的微量元素,能夠作用於大腦以及神經,起到鎮定安神效果,適量食用能夠讓抑鬱以及煩躁的情緒得到改善,也可以降低失眠以及神經衰弱機率。胡蘿蔔:富...
“各種新鮮蔬菜,浸潤了雞肉的香味,滿滿的幸福味道。”食材明細主料雞肉(500g)胡蘿蔔(2根)西蘭花(1朵)四季豆(100g)輔料香菇(50g)青椒(50g)大蒜(3個)花椒(1勺)胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)料酒(1勺)泡椒(5個)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蔬燒雞的...
食材明細主料土雞(1000克(一隻))輔料土豆(750克)大蔥(10克)薑片(10克)配料味達美醬油(20克)李錦記紅燒汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水,放入土雞塊過一下水,去除...
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