黑木耳炒雙冬的做法 - 黑木耳炒雙冬怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳炒雙冬的做法步驟

• 1、食材：新鮮冬菇（已洗淨）、黑木耳（已提前泡發清洗）、冬筍。

• 2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、將冬菇放在案板上切成片。

• 5、接着，將切好的冬筍和下入清水鍋中焯開5——6分鐘。

• 6、然後，合入黑木耳和切好的冬菇焯開1分鐘後撈出。

• 7、起鍋倒油燒熱，下入焯好的冬筍、冬菇、黑木耳翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的醬油。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的白糖。

• 11、調味炒勻即成。