火腿玉米的做法 - 火腿玉米怎麼做

“玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。玉米中的維生素含量非常高，爲稻米、小麥的5~10倍，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。
玉米的營養價值不緊高，還是孩子愛吃的食物之一，而且只要有玉米的菜顏色也很亮，這不玉米會經常在我們家的飯桌上看見的”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿玉米的做法步驟

• 1、以前都是玉米炒胡蘿蔔，今天改變一下紅色的食材，用火腿

• 2、玉米洗淨剝粒

• 3、爲了炒起來方便玉米下小開水裏焯一下

• 4、撈起瀝乾水備用

• 5、火腿切小丁

• 6、鍋熱油下蔥頭爆香

• 7、火腿粒下鍋炒香

• 8、下玉米粒炒熟下鹽、雞精調味即可食用

小竅門

火腿切小粒點吃起來更香，而且火腿本身就有鹹味，所以鹽要少下點