玉米火腿焗飯的做法 - 玉米火腿焗飯怎麼做

“自己做焗飯，原料隨心取，芝士任性加😁”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米火腿焗飯的做法步驟

• 1、煮熟鮮嫩黏玉米剝粒，冷凍豌豆焯水，火腿、胡蘿蔔切丁備用

• 2、炒鍋燒熱，放入適量玉米油，燒熱後下胡蘿蔔和火腿炒香

• 3、下玉米粒和火腿粒翻炒均勻

• 4、加入剩米飯

• 5、炒勻，加適量鹽，再翻炒一會

• 6、炒好的米飯盛到耐熱容器中

• 7、表面撒一層馬蘇裏拉芝士碎

• 8、放入提前預熱至200℃的烤箱中層

• 9、看到芝士融化，呈金黃色即可

• 10、看看這拉絲效果

• 11、開造！

小竅門

1.黏玉米和豌豆都可以在成熟時節多儲備一些，放冰箱冷凍，隨吃隨取；
2.用硬一點的剩米飯才好吃哦；
3.這款焗飯不加芝士，直接吃也特別美味。