玉米火腿奶酪麪包的做法 - 玉米火腿奶酪麪包怎麼做
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“家人愛吃的一款麪包”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米火腿奶酪麪包的做法步驟
1、將麪糰的材料依次放入麪包桶中,鹽和糖對角放,在麪粉上戳個洞放入酵母,選擇標準麪包,深色,900克,不投放果料,啓動麪包機。
2、準備好餡料,火腿和馬蘇裏拉奶酪切碎
3、麪糰排氣後暫停麪包機取出麪糰,分成三份
4、.擀成長舌狀,鋪上餡料
5、捲起來後從中間切開
6、切面朝上放入麪包機
7、啓動麪包機繼續工作,麪包機暫停一次是10分鐘,根據麪包的發酵情況可以適當延長髮酵時間直到8分滿
8、烤好後倒出放涼網涼
小竅門
牛奶的量可根據麪粉的吸水率適量增減