韭菜燒豆腐的做法 - 韭菜燒豆腐怎麼做

“快手豆腐，營養均衡，美味下飯。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜燒豆腐的做法步驟

• 1、韭菜洗淨切小段。

• 2、蔥切小段，姜切末。

• 3、豆腐切小塊。

• 4、小碗中放入適量澱粉，加入適量清水調勻，滴入適量香油。

• 5、鍋中放入適量清水燒開，放入豆腐燒兩三分鐘。

• 6、撈出控水備用。

• 7、鍋中放入適量植物油，放入豆腐，蔥姜。

• 8、放入適量生抽翻炒。

• 9、放入適量黃豆醬翻炒。

• 10、加入半小碗清水燒開。

• 11、水快要耗幹，放入韭菜。

• 12、立刻放入澱粉汁翻炒均勻關火出鍋。

• 13、成品圖。