酸菜炒黑木耳的做法 - 酸菜炒黑木耳怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜炒黑木耳的做法步驟

• 1、材料：酸菜、黑木耳（已泡發）

• 2、將已泡發的黑木耳去根清洗一下，撈出待用。

• 3、將酸菜放在案板上切碎，待用。

• 4、隨後，將清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋，裝盤。