肉絲腐竹炒韭菜芽的做法 - 肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲腐竹炒韭菜芽的做法步驟

• 1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、腐竹（已泡發）、肉絲

• 2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、接着，合入韭菜芽和腐竹翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。