日式關東煮的做法 串串煮～～～日式關東煮 日式關東煮怎麼做

“好久沒吃關東煮了，最近有點嘴饞，啥都想吃點。買了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。後面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就變成了簡易版的日式關東煮啦～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式關東煮的做法步驟

• 1、準備好食材：海鮮肉丸子和竹籤

• 2、先將肉丸子沖水洗淨、瀝乾水分

• 3、用竹籤串好

• 4、全部串好備用

• 5、生菜洗淨、瀝乾水分備用

• 6、鍋裏倒入適量水燒開、放入肉丸子大火煮5分鐘

• 7、放入生菜、火腿片焯一分鐘

• 8、放入適量鹽、雞粉拌勻即可關火

• 9、裝入碗裏、滴少許麻油即可開動～

• 10、喜歡吃辣的、可以和我一樣蘸上喜歡吃的辣椒醬等醬類

• 11、大口大口好過癮～

小竅門

生菜不用煮太久的，不然就不會爽口了