日式關東煮好吃又營養 - 自己做更健康圖解

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日式關東煮好吃又營養,自己做更健康圖解

關東煮源於日本關東地區,也因此而得名。後傳到臺灣,被稱爲黑輪。據說在日本江戶的後期,人們喜歡將蒟蒻也就是魔芋用醬油煮入味,然後不斷加入新的食材就演變成了現在的關東煮,現在的關東煮做法簡單,也好吃,自己試試看吧。

主料

丸子 :500g
粉條 :100g

輔料

濃湯寶 :1湯匙

詳細步驟:

日式關東煮好吃又營養,自己做更健康圖解 第2張

第一步

準備好各種丸子備用。

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第二步

粉條入熱水煮熟,

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第三步

各種丸子煮熟。

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第四步

放入濃湯寶一湯匙。

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第五步

把粉也倒進去一起煮。

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第六步

10分鐘後即可出鍋食用。

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