腐竹炒君疊菜 的做法 - 腐竹炒君疊菜 怎麼做

“今天是立夏節，君疊菜是這個時節必吃的菜菜。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹炒君疊菜 的做法步驟

• 1、食材：腐竹（已泡發清洗切段）、君疊菜（已洗淨）

• 2、將已洗淨的君疊菜放在案板上切開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切開的君疊菜翻炒翻炒。

• 4、接着，合入腐竹，加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至熟。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。