芹菜炒腐竹的做法 - 芹菜炒腐竹怎麼做

“分享一個家庭快手小炒，芹菜有一定的藥用價值，同腐竹一起烹炒，營養價值很豐富。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜炒腐竹的做法步驟

• 1、腐竹提前泡軟，控幹水分切段備用。

• 2、芹菜洗淨，斜刀切段備用。

• 3、鍋中加入適量水，鹽和少許油，燒開後下芹菜焯水半分鐘撈出備用。

• 4、起鍋燒油，放入蔥花爆香。

• 5、放入腐竹翻炒。

• 6、下芹菜翻炒片刻後加入生抽，鹽，少許白糖，翻炒均勻即可出鍋。

• 7、家庭快手小炒，試試吧。