培根扁豆炒土豆的做法 - 培根扁豆炒土豆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根扁豆炒土豆的做法步驟

• 1、材料：扁豆（已摘洗乾淨）、土豆（已洗淨去皮）、培根

• 2、將已摘洗乾淨的扁豆放在案板上切開，待用。

• 3、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片，待用。

• 4、將培根放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒，盛出。

• 6、隨後，利用炒培根的油，下入切好的扁豆和土豆翻炒翻炒。

• 7、接着，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至土豆和扁豆熟軟。

• 9、然後，合入炒好的培根翻炒一下。

• 10、最後，加適量的生抽。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味炒勻，即成。

• 14、出鍋裝盤。