培根土豆泥卷的做法 - 培根土豆泥卷怎麼做

“培根土豆泥卷”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

培根土豆泥卷的做法步驟

• 1、將土豆洗淨後放入蒸鍋中蒸熟，筷子能輕鬆戳進去即爲蒸熟

• 2、取出蒸熟的土豆，去皮後，壓成泥狀，壓的越細最後做出來的芝士焗土豆泥口感越好

• 3、在土豆泥中加入適量的鹽和黑胡椒，攪拌均勻

• 4、將土豆泥捏成長條狀

• 5、用培根把土豆泥捲起來，然後用牙籤固定

• 6、將培根土豆泥卷擺在烤盤上，翻入烤箱，上下火180℃烤10~15min，至培根表面微焦，油脂滲出即可！