培根土豆泥卷的做法 好吃到尖叫－－培根土豆泥卷 培根土豆泥卷怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

培根土豆泥卷的做法步驟

• 1、所有調味料

• 2、微波爐15分鐘

• 3、加入黃油7g搗成泥狀，待用

• 4、紅羅卜打碎

• 5、3+4混合，用拳頭按壓一會

• 6、加入所有調味還有鹽

• 7、全部抓透透抓均勻

• 8、培根一條，把調好的土豆泥抹上。

• 9、一分爲二捲起來

• 10、小火煎制，培根四面焦黃就可以了。

小竅門

這道菜要注意的是：
煎制動作要小心輕放，否則會散。
因爲土豆泥有黃油，煎制時土豆泥會變得更軟，有時還會溢出來，要用筷子及時壓進去，整理好…
土豆混是熟的，紅羅卜經過打碎也很容易熟，所以，只要培根煎到發焦就全部都熟了。