炒蒜薹的做法 - 炒蒜薹怎麼做

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炒蒜薹的做法炒蒜薹怎麼做

“簡單，色香味俱全的一道菜”

食材明細

主料

蒜薹（適量）
胡蘿蔔 （適量）
雞肉丸子 （適量）

輔料

醬油（適量）
鹽（適量）
雞精（適量）
十三香 （適量）
蠔油（適量）

原味（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

炒蒜薹的做法步驟

1、蒜薹胡蘿蔔改刀洗淨備用
2、雞肉丸子焯水斷生
3、鍋中放油燒熱，蒜薹胡蘿蔔翻炒斷生，加入少許鹽醬油十三香翻炒入味，放雞肉丸子繼續翻炒，加少許蠔油雞精翻炒均勻，出鍋裝盤

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