腐乳土豆塊的做法 - 腐乳土豆塊怎麼做
來源:飄香吧 2W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
腐乳土豆塊的做法步驟
1、準備土豆一個,去皮洗淨。
2、土豆切小塊。
3、將土豆泡在清水盆中,泡出澱粉防止氧化變色。
4、調一個碗汁:放入腐乳1塊,腐乳液1勺,食鹽半勺,生抽1勺,清水適量。
5、起鍋燒油。
6、倒入土豆塊煎制。
7、煎製表面金黃色。
8、倒入蔥蒜末,倒入碗汁悶煮。
9、當湯汁收幹之後關火盛盤,並撒上蔥花。
1、準備土豆一個,去皮洗淨。
2、土豆切小塊。
3、將土豆泡在清水盆中,泡出澱粉防止氧化變色。
4、調一個碗汁:放入腐乳1塊,腐乳液1勺,食鹽半勺,生抽1勺,清水適量。
5、起鍋燒油。
6、倒入土豆塊煎制。
7、煎製表面金黃色。
8、倒入蔥蒜末,倒入碗汁悶煮。
9、當湯汁收幹之後關火盛盤,並撒上蔥花。