土豆咖喱雞塊的做法 - 土豆咖喱雞塊怎麼做

“來自異域的風味，濃濃的咖喱香。”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆咖喱雞塊的做法步驟

• 1、一個帶有後背的雞腿，738克。賣家給切成了小塊。回來洗乾淨，一塊一塊檢查，去掉雞毛，內臟，碎骨頭。用涼水洗幾遍。

• 2、洗好的雞腿肉涼水下鍋，鍋裏放適量料酒，水煮開後，煮四到五分鐘，撈出。

• 3、煮雞塊的過程中準備其他食材。土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。咖喱塊半盒。這個咖喱香而不辣。

• 4、鍋中放油，放洋蔥翻炒。放土豆和胡蘿蔔翻炒。放雞肉翻炒。

• 5、鍋裏繼續放水，大火煮開，中火煮五分鐘。放咖喱塊，小火煮五分鐘。中間如果水少再加些。

• 6、成品圖。滿滿的咖喱香。