包菜炒肘腸的做法 - 包菜炒肘腸怎麼做

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包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做

誰叫天氣越來越寒冷,,大家都喜歡用一些半成品的菜來做一些美味的小炒。這肘腸啊是超市比較常見的。配上包菜,簡單的炒一炒。

食材明細

主料
  • 肘腸 (一根)
  • 包菜 (一朵)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • (少許)
  • 色拉油 (一匙)
  • 雞精 (少許)
  • 醬油 (半匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

包菜炒肘腸的做法步驟

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第2張

    1、超市買來肘腸,用溫開水洗。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第3張

    2、切成薄片。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第4張

    3、包菜畫井字格。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第5張

    4、用淡鹽水浸泡洗淨。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第6張

    5、鍋裏放油。放入蔥薑蒜。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第7張

    6、放入肘腸

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第8張

    7、放入包菜。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第9張

    8、放入適量的鹽翻炒均勻。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第10張

    9、放入醬油和雞精。

  • 包菜炒肘腸的做法 包菜炒肘腸怎麼做 第11張

    10、起鍋啦!簡單又好吃

小竅門

肘腸有鹹味的。所以我們在放調味品的時候要放的淡一點。包菜炒的脆一點,好吃。

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