熱菜 角瓜炒蝦仁的做法 - 角瓜炒蝦仁怎麼做 來源:飄香吧 2.5W 食材明細主料角瓜 (500g)胡蘿蔔 (150g)輔料蝦 (250g)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨兩邊去頭2、對半切開,去掉瓜瓤後在對半切開,切片,稍微厚一點的片3、大蝦,剝皮後放碗內抓少許澱粉4、胡蘿蔔切片,角瓜切片後備用5、鍋內放油燒三分熱後下胡蘿蔔6、放角瓜,少許生抽提鮮7、放蝦仁,加適量水,炒制蝦仁變色後,適量胡椒粉,鹽,關火8、裝盤即可,因爲蝦仁本身就已經抓過澱粉,無需勾芡 角瓜炒蝦仁的做法 角瓜炒蝦仁的最正宗做法 角瓜炒蝦仁怎麼做好吃 角瓜炒蝦仁怎麼做 角瓜 角瓜炒蝦仁的家常做法 角瓜炒蝦仁的做法步驟 蝦仁 角瓜炒蝦仁