青瓜木耳炒蝦仁的做法 - 青瓜木耳炒蝦仁怎麼做

“低脂菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青瓜木耳炒蝦仁的做法步驟

• 1、準備:大蝦，泡發好的黑木耳，胡蘿蔔，青瓜，紅椒，蒜頭。

• 2、胡蘿蔔切成花型，紅椒切方形，青瓜切片，剁點蒜末。

• 3、鍋裏水燒開放入黑木耳，胡蘿蔔焯水三分鐘。

• 4、撈出來瀝水備用。

• 5、再把大蝦燙熟。

• 6、然後去殼。

• 7、熱鍋放油，下蒜末，紅椒炒香。

• 8、放入青瓜炒至斷生。

• 9、再把黑木耳，胡蘿蔔，蝦仁放入。

• 10、調點蠔油大火翻炒一分鐘入味。

• 11、一盤低脂營養的小炒就完成了哦。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。