黑胡椒煎三文魚腩的做法 - 黑胡椒煎三文魚腩怎麼做

“魚腩相當於五花肉，用油煎肥而不膩。既便宜又美味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑胡椒煎三文魚腩的做法步驟

• 1、三文魚腩洗淨切塊

• 2、用鹽和胡椒粉醃製5-8分鐘備用

• 3、鍋燒熱入油燒熱下入三文魚大火煎上色改小火煎

• 4、一面金黃色翻另一面繼續煎

• 5、直至兩面都煎製成金黃色關火即可

• 6、成品圖

小竅門

大火上色，小火煎熟才能外焦裏嫩
11,2