糖醋五花肉炒毛豆的做法 - 糖醋五花肉炒毛豆怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋五花肉炒毛豆的做法步驟

• 1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）

• 2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

• 3、將已清洗的五花肉放在案板上切成丁，待用。

• 4、在碗中加入1勺料酒。

• 5、加入2勺香醋。

• 6、加入3勺白糖。

• 7、加入4勺生抽。

• 8、加入5勺清水。

• 9、調勻成糖醋汁，待用。

• 10、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

• 11、接着，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。

• 12、然後，加入調好的糖醋汁翻動一下煮開。

• 13、最後，煮至湯汁濃稠，即成。

• 14、出鍋，裝盤。