五花肉洋蔥炒毛豆的做法 - 五花肉洋蔥炒毛豆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉洋蔥炒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆、洋蔥（已清洗切開）、五花肉（已清洗切絲）。

• 2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。

• 3、將毛豆下入沸水鍋中焯開，8分鐘後撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至微黃。

• 5、隨後，加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、接着，合入洋蔥翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，合入焯好的毛豆翻炒一下。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻即成。