蝦仁炒荸薺的做法 - 蝦仁炒荸薺怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁炒荸薺的做法步驟

• 1、食材：已去皮的荸薺、蝦仁（已清洗）。

• 2、將荸薺放在案板上切片，待用。

• 3、在蝦仁里加適量的料酒。

• 4、拌勻。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的荸薺翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的醬油。

• 9、調味炒勻即成。