青豆肉丁的做法 - 青豆肉丁怎麼做

“青豆高鈣還是應季食材，配了胡蘿蔔補充維生素和提色，味道鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青豆肉丁的做法步驟

• 1、把青豆清洗乾淨，肉丁切好備用。

• 2、油熱，倒入鍋中翻炒變色。我爲了少油，所以用的小火煸炒。

• 3、倒入青豆和胡蘿蔔丁小火燜一會兒，不加水。

• 4、起鍋前放鹽翻炒均勻即可。