黃金玉米小煎餅的做法 - 黃金玉米小煎餅怎麼做

“玉米小煎餅，金黃色，小小個，一口吃一個，哈哈，聽着耳熟，就是廣告詞唄！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金玉米小煎餅的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、剝下玉米粒，稍微剁碎（不用太碎，有一些汁即可）。

• 3、剁好的玉米放入大碗中，倒入砂糖拌勻。

• 4、倒入糯米粉。

• 5、拌勻。

• 6、取適量拌好的玉米，輕輕整成一個小餅。

• 7、平底鍋提前刷上一層薄薄的油，依次放入整好的玉米小餅（先不要開火），

小竅門

糯米粉和糖的分量可以自己根據自己的口味來調整。

煎的時候一定要用小火慢煎，火一大表面本但容易糊，而且裏面還不熟。

一定要等完全定型後才翻面，不然容易撒開哦。