核桃蠔油生菜的做法 - 核桃蠔油生菜怎麼做
來源:飄香吧 2.52W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃蠔油生菜的做法步驟
1、生菜洗淨,控幹水分,切段。
2、熟核桃仁用刀背拍幾下,壓碎。
3、鍋中油熱後,加蒜末炒香。加生菜段、蠔油翻炒入味。
4、出鍋前加少許鹽、雞精、胡椒粉調味,最後加核桃碎炒幾下。
5、成品。
小竅門
生菜好熟易出水,急火快炒。
1、生菜洗淨,控幹水分,切段。
2、熟核桃仁用刀背拍幾下,壓碎。
3、鍋中油熱後,加蒜末炒香。加生菜段、蠔油翻炒入味。
4、出鍋前加少許鹽、雞精、胡椒粉調味,最後加核桃碎炒幾下。
5、成品。
生菜好熟易出水,急火快炒。