黃金一品葵的做法 - 黃金一品葵怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金一品葵的做法步驟

• 1、小金瓜切成花瓣狀，上鍋蒸熟後，在盤子邊緣擺放成圓形，備用。

• 2、鍋裏燒水，水開後放少許鹽和油，將胡蘿蔔、茶樹菇、西芹、馬蹄焯水後撈起備用。

• 3、鍋裏放油，小火將腰果煎黃後盛起備用。

• 4、炒鍋放油燒熱，將蒜末爆香。

• 5、下入紅腰豆、將胡蘿蔔、馬蹄、西芹、茶樹菇放入一起翻炒。

• 6、最後放入腰果，放鹽調味後裝在擺好金瓜花瓣的盤中間。

• 7、用澱粉，水，雞汁調芡汁，淋在菜上即可。