肉絲炒黃秋葵的做法 - 肉絲炒黃秋葵怎麼做
來源:飄香吧 1.74W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉絲炒黃秋葵的做法步驟
1、在切好的肉絲中加入鹽,料酒,生抽,生粉和薑絲等調味料;
2、攪拌均勻後醃製幾分鐘;
3、將黃秋葵整個放入加了點油和鹽中的開水中焯一下;
4、將焯過的黃秋葵切成小段,再將小米椒切成段備用;
5、將燒熱鍋,加入適量的油,下入醃好的肉絲翻炒;
6、翻炒到肉絲變色後加入黃秋葵;
7、一起翻炒幾下,加入鹽和胡椒粉調味料;
8、將它們翻炒均勻,關火後盛入盤中。