芝士焗素蟹粉的做法 - 芝士焗素蟹粉怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士焗素蟹粉的做法步驟

• 1、土豆去皮放入碗里加水

• 2、放入微波爐加熱8分鐘左右至土豆用筷子輕鬆穿透

• 3、把土豆取出放入保鮮袋裏用擀麪杖擀成土豆泥備用

• 4、紅薯和胡蘿蔔都刨成絲

• 5、鍋中放入適量黃油

• 6、倒入紅薯絲胡蘿蔔絲炒至發軟

• 7、加點薑末炒勻

• 8、再加入土豆泥一起炒勻

• 9、加點鹽、黑胡椒碎、雞粉炒勻

• 10、最後淋上鍋邊醋炒勻即素蟹粉

• 11、用勺子取少許素蟹粉放入空的蟹鬥裏，中間撒上少許芝士

• 12、再加入適量的素蟹粉後撒上一層芝士

• 13、放入烤箱200度烤15分鐘左右

• 14、時間到出爐

• 15、開吃

小竅門

食材的用量自己調整