香辣培根炒青筍的做法 荷美爾培根,美味大不同——香辣培根炒青筍 香辣培根炒青筍怎麼做
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“培根的鹹香配上青筍的爽脆,加以小尖椒提味兒,
絕對超級下飯的一道菜!”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣培根炒青筍的做法步驟
1、培根準備好一小袋
2、青紅尖椒切成小圈狀
3、培根切成小段兒
4、蔥切段兒,姜切絲兒
5、青筍切成片兒
6、炒鍋裏倒油燒熱,下入蔥姜爆香
7、加入培根片,翻炒至出油兒後,稍有抽縮的狀態
8、加入青筍片兒翻炒均勻後,依次加入鹽,生抽,蠔油,老抽和雞精翻炒均勻
9、出鍋前兩分鐘加入小尖辣椒翻炒均勻即可
小竅門
1.不能吃辣的可以少放辣椒
2.培根下鍋時可以多炒一小會,可以不那麼油膩