清煮南瓜的做法 - 清煮南瓜怎麼做

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清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做

南瓜的好處:
  1、解毒:
  內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
  2、保護胃粘膜、幫助消化:
  南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
  3、防治糖尿病、降低血糖:
  南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

食材明細

主料
  • 南瓜 (半個)
輔料
  • 花生油 (小許)
  • 食鹽 (半茶匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清煮南瓜的做法步驟

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第2張

    1、準備食材:南瓜半個

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第3張

    2、去皮,切好

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第4張

    3、放入加有花生油的熱鍋中炒

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第5張

    4、炒1分鐘

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    5、加適量的水

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第7張

    6、煮8-15分鐘

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第8張

    7、煮8-15分鐘,加入半茶匙的食鹽調味

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第9張

    8、煮好了

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    9、裝上碟。

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第11張

    10、成品

  • 清煮南瓜的做法 清煮南瓜怎麼做 第12張

    11、成品

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