五花肉炒胡蘿蔔的做法 - 五花肉炒胡蘿蔔怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉炒胡蘿蔔的做法步驟
1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。
2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。
3、放在案板上切成絲。
4、將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯開2分鐘後撈出。
5、起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的胡蘿蔔翻炒翻炒。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的蠔油。
10、調味炒勻即成。
1、食材:胡蘿蔔、五花肉(已清洗切成絲)。
2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。
3、放在案板上切成絲。
4、將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯開2分鐘後撈出。
5、起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的胡蘿蔔翻炒翻炒。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的蠔油。
10、調味炒勻即成。