抹餡捲餅的做法 - 抹餡捲餅怎麼做
來源:飄香吧 1.77W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
抹餡捲餅的做法步驟
1、油渣,香蔥,萵筍。
2、油渣剁碎,香蔥和萵筍切末,。裝碗中加鹽,生抽。
3、拌均勻待用。
4、取適量的麪粉加清水,芝麻抒成麪糰。
5、擀成麪皮。
6、抹上備好的餡。
7、兩邊捲起,再抹上餡。
8、再合成,再壓平,切條,再捲成卷,如圖。
9、卷好的卷放進模具裏定形。
10、脫模。
11、油燒熱放進做好的餅坯。
12、兩面煎黃,煎熟即成。
13、煎好的抹餡捲餅。