主食 抹茶鬆餅的做法 - 抹茶鬆餅怎麼做 來源:飄香吧 1.1W 食材明細主料雞蛋 (1個)低粉 (100g)抹茶粉 (10g)牛奶 (150ml)白砂糖 (10g)輔料檸檬汁 (2滴)其他 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)抹茶鬆餅的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離。2、蛋黃中加入低粉、白砂糖、抹茶粉,倒入牛奶。3、拌勻備着。4、蛋清中加入白砂糖。5、滴入2滴檸檬汁。6、打發。7、打發至蛋清硬性發泡,提起打蛋器呈現小尖角。8、分兩次加入蛋白霜。9、用切拌方式拌勻。10、不粘鍋用小火,倒入適量麪糊。11、按個人的鍋熱度不同調整時間,我這是小火煎10分鐘,表面疑固出現氣泡孔。12、翻面,再繼續煎5分鐘,這個時間剛剛好,這顏色,我滿意。依次煎完所有的餅。13、擺盤,這樣就可以吃了,好香。14、淋上酸奶或奶油,再擺些自己喜歡的水果就更好吃啦。 抹茶鬆餅怎麼做好吃 抹茶鬆餅 抹茶鬆餅的做法步驟 抹茶鬆餅的做法 抹茶鬆餅的家常做法 抹茶鬆餅怎麼做 抹茶鬆餅的最正宗做法 鬆餅