香腸圓白菜年糕湯的做法 - 香腸圓白菜年糕湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟

• 1、食材：圓白菜、香腸。

• 2、年糕。

• 3、將圓白菜清洗一下、撈出。

• 4、放在案板上切開，待用。

• 5、將香腸放在案板上切成片，待用。

• 6、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜和香腸翻炒翻炒。

• 8、接着，加適量的清水煮開至圓白菜斷生。

• 9、然後，合入切好的年糕翻動一下煮開至軟。

• 10、最後，加適量的鹽、雞精調味翻勻，即成。