雞蛋白菜湯年糕的做法 - 雞蛋白菜湯年糕怎麼做

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雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

雞蛋白菜湯年糕的做法步驟

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第2張

    1、年糕切塊備用。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第3張

    2、白菜洗淨切成小塊。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第4張

    3、雞蛋備用。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第5張

    4、熱鍋入油(多放點),打入雞蛋調入少許鹽入味翻勻。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第6張

    5、放入白菜莖翻炒一分鐘,再放入葉子混合翻炒。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第7張

    6、加入適量純淨水,下年糕煮開三分鐘。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第8張

    7、調入適量鹽,雞精調味即可。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 雞蛋白菜湯年糕的做法 雞蛋白菜湯年糕怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

早上來一碗,有菜有主食有蛋白質營養基本滿足,味道也贊喲!

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