湯羹 白菜年糕湯的做法 白菜年糕湯(百財年年高) 白菜年糕湯怎麼做 來源:飄香吧 1.43W 食材明細主料年糕 (100g)大白菜 (5片)肉絲 (20g)輔料香蔥 (1根)調料食用油 (1勺)食鹽 (適量)雞精 (少許)豆瓣醬 (1匙)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)白菜年糕湯的做法步驟1、豬肉切絲,香蔥切蔥花。2、大白菜切片,將菜梗和菜葉分開。3、年糕用開水泡發。4、熱鍋熱油下入白菜梗子翻炒均勻。5、加一小勺食鹽炒軟。6、放入白菜葉子。7、將肉絲放鍋中稍微煸炒一會。8、加漠過菜量的清水煮沸。9、放入泡好的年糕繼續煮。10、待大白菜和年糕煮至軟爛後,喜歡吃辣的話可以放一點豆瓣醬,撒上蔥花。11、調入少許雞精即可。12、白菜鮮甜,年糕軟糯,冬天早餐來一碗白菜年糕暖身養胃。 年糕 白菜年糕湯怎麼做好吃 白菜年糕湯(百財年年高) 白菜年糕湯 白菜年糕湯的做法步驟 白菜年糕湯怎麼做 白菜 白菜年糕湯的做法 白菜年糕湯的家常做法 白菜年糕湯的最正宗做法 財年