油渣白菜炒年糕的做法 - 油渣白菜炒年糕怎麼做

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油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做

甜麪醬油渣炒年糕,鹹香入味,不一般的美味哦!

食材明細

主料
  • 年糕 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 油渣 (適量)
輔料
  • 甜麪醬 (適量)
調料
  • 稻米油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

油渣白菜炒年糕的做法步驟

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第2張

    1、白菜洗淨切成小塊備用。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第3張

    2、油渣備用。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第4張

    3、熱鍋入油,放入油渣小火炒香。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第5張

    4、放入白菜大火翻炒至變軟。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第6張

    5、加入適量溫水,甜麪醬大火燒開。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第7張

    6、年糕切片備用。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第8張

    7、放入年糕翻炒均勻,加入適量鹽,雞精調味。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第9張

    8、翻炒至年糕變軟即可出鍋。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎麼做 第11張

    10、成品圖。

小竅門

甜麪醬有鹹味,鹽的量酌減哦!
年糕年“高”寓意好,祝大家年年高升!

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