奶油蘑菇湯的做法 - 奶油蘑菇湯怎麼做
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“按照自己的口味做出的奶油蘑菇湯纔是最好喝的😊~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
奶油蘑菇湯的做法步驟
1、【食材】3-5個口蘑切片(視口蘑大小而定)。
2、2片火腿切小片(也可根據個人口味選擇肥瘦相間的培根片)。
3、400克純牛奶。
4、【炒麪】30克雪花粉入鍋,小火炒至微微變黃盛出。
5、加100克清水攪拌均勻。
6、【炒口蘑】中火熱鍋,放入20克黃油至融化。
7、放入火腿片炒勻。
8、倒入口蘑炒軟炒熟。
9、加300毫升清水、4克鹽、少許黑胡椒碎,中火煮開。
10、加400毫升牛奶,邊倒邊攪拌均勻,中火煮開。
11、將炒麪糊邊攪邊慢慢倒入鍋中。
12、開大火煮至濃稠狀即可(不停攪拌,不要溢出來了噢)。
13、香濃的奶油蘑菇湯😊~
小竅門
根據個人口味調整用料和用量!