番茄土豆羹的做法 - 番茄土豆羹怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆羹的做法步驟

• 1、番茄、土豆各一個，豬肉末20克；
• 2、番茄洗淨、去皮、切碎；；
• 3、土豆去皮切小塊，煮熟或者蒸熟後搗成泥；
• 4、將番茄末、土豆泥、肉末攪勻，上蒸鍋蒸制8-10分鐘即可。

小竅門

注意事項：
也可將少量水煮沸下入肉末煮成湯，再加入番茄、土豆泥攪勻，小火煮至濃稠。