番茄土豆炒毛豆米的做法 - 番茄土豆炒毛豆米怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆炒毛豆米的做法步驟

• 1、番茄土豆洗淨備用。

• 2、土豆切成片，放入清水裏浸泡一會兒，除去澱粉。

• 3、番茄切塊兒。

• 4、毛豆米是冰箱裏冷凍儲存的，提前取出。

• 5、熱鍋涼油放入蔥花爆香，然後放入土豆片炒至透明狀。

• 6、放入毛豆米（我這個是熟的，如果是生的要提前煮熟或按食材軟硬度放入）。

• 7、放入番茄塊兒，繼續翻炒均勻。

• 8、倒入適量生抽調味。

• 9、加少許鹽調味。

• 10、淋入適少許清水，轉中火至食材完全熟透，湯汁濃稠即可關火。

• 11、成品圖！

• 12、成品圖！

• 13、成品圖！