蘑菇豆腐絲瓜湯的做法 - 蘑菇豆腐絲瓜湯怎麼做

“炎熱夏季，來碗清爽營養湯，簡直太美味啦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇豆腐絲瓜湯的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，蘑菇洗淨備用，絲瓜洗淨去皮備用。

• 2、絲瓜切成滾刀塊，蘑菇切成片，姜切成末。

• 3、玉脂豆腐切成小段備用。

• 4、熱鍋冷油，下薑末煸香。

• 5、下絲瓜，蘑菇翻炒均勻。

• 6、加入適量純淨水燒開煮三分鐘，再把豆腐放入煮兩分鐘。

• 7、加入適量鹽，胡椒粉，雞精調味即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。