青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法 - 青菜豆腐粉絲貽貝湯怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜豆腐粉絲貽貝湯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、紅薯粉絲提前用清水浸泡一會。

• 3、把新鮮貽貝肉清洗乾淨。

• 4、熱鍋下油，放入姜蒜末爆香。

• 5、放入新鮮貽貝肉，滑炒一下。

• 6、淋入適量的料酒調味。

• 7、放入泡過的粉絲。

• 8、加入適量的清水燜煮。

• 9、放入切塊的豆腐燜煮一會。

• 10、加入適量的鹽調味。

• 11、放入青菜燙熟。

• 12、盛出即可食用。

小竅門

1、此湯未放味精，喜歡味精、雞精的可以根據自己看口味加減。
2、湯品口感鮮美，營養豐富。